コーヒー豆焙煎工房

よろしくおねがいします！！

はじめまして店長の熊田と申します。

突然ですが・・・

煎りたてのコ－ヒ－を飲んだことはありますか？

コ－ヒ－豆は焙煎することで初めてあのこげ茶色になるんです。ス－パ－などで目にするあのコ－ヒ－豆の色です。焙煎前は白というか薄い緑色をしています。

ご存知でしたか？

当店で置かれている豆はすべて焙煎前の「生」の状態なんです。お客様からの注文を頂いてから初めてこの生豆を焙煎するんです。香ばしい香りの煙をモクモクと上げながら・・・

ということは・・・・

そうなんです！

当店では出来立てのコ－ヒ－豆を手にすることができるんです。淹れたてのコ－ヒ－はもちろんおいしいですがさらにその豆が煎りたてだと・・・きっと今まで飲んだことのないようなおいしいコ－ヒ－を飲むことができます。

当店は20年郡山で煎りたてのコ－ヒ－を提供し続けてきました。

最近ではシアトル系コ－ヒ－ショップを筆頭にたくさんのカフェが街にでき、コ－ヒ－が飲まれることが多くなってきました。エスプレッソ、カプチ－ノ、カフェラテ、キャラメルマキア－ト・・・ミルクやクリ－ムをトッピングしたメニュ－が人気ですよね。

でもこんな時代でもあえて昔からかわらないレギュラ－コ－ヒ－を提供し続けるのが当店です。ぜひ一度煎りたてのコ－ヒ－を飲んでもらいたい・・・飲めばわかります。混じりっ気なしのおいしさをぜひ・・・

このようなブログを書くのは初めてで読みにくいかもしれませんが、なるべく多くの情報を発信していきたいと思いますので今後ともよろしくお願いします。